佐賀県に総本店があり、東京や大阪をはじめ全国に進出している、今勢いのある二郎インスパイア系ラーメン店「夢を語れ」。
2024年7月7日(日)、ついに長野県長野市にもオープンしました。
待ってましたと言わんばかりに店の前にはお客さんが行列をなし、連日大盛況となっています。
今回は大人気「夢を語れ長野」の魅力について紹介します。
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二郎系ラーメン店「夢を語れ長野」のアクセス
お店があるのは長野市権堂町にある権堂アーケードの真ん中辺りです。長野電鉄の権堂駅からすぐそばで、長野駅と善光寺の間にあり、それぞれから徒歩圏内となっています。
善光寺への観光のついでや、権堂で遊んだ後に寄るのにとても便利です。
二郎系ラーメン店「夢を語れ長野」店内の様子
店内はラーメン店にしてはとても広々としています。
元々天ぷら屋だったところを改装してラーメン屋にしたそうです。隣席ともしっかりと間隔が取られているので、隣のお客さんを気にせずにゆったりとラーメンを楽しむことができます。
夢を語れという店名にもあるように、こちらのお店では夢を1つのテーマとしてそれを共有する文化があります。
カウンターには青いベルが置かれていて、それをお客さんが自分で鳴らしてから自身の夢を語ります。すると店内のスタッフさんがその夢を応援してくれます。あまり他の店では見かけない光景ですが、この一体感も夢を語れならではの魅力ではないでしょうか。
二郎系ラーメン店「夢を語れ長野」メニュー
「夢を語れ」ではラーメンと汁なしまぜそばの2種類から選ぶことができます。
まずはラーメンから紹介します。
麺は長野市栗田のセリタ食品で作られた特注麺で歯切れが良く、スープは醤油のキリッとした味わいのかえしに、長野県産の食材を主に使用し香味野菜本来の甘みが感じられて臭みと脂感の抑えられた出汁を合わせたものになっています。チャーシューは長野市南長野にある鳥喜代肉店の豚を使っています。地産地消ラーメンとも言えましょう。
くどくなく、飽きがこずに何回も食べたくなってしまう中毒性があります。
次に紹介するのが汁なしまぜそばです。
チーズや生卵など、トッピングで味変することができます。特にチーズは味がまろやかになり大変おすすめです。
ラーメンと汁なしまぜそばはそれぞれ通常サイズと大サイズが選べ、通常サイズはさらに150gと200gの2種類から選ぶことが可能です。200gでも量はかなり多くなるので、女性のお客様やお子様は150gをおすすめします。ただ、150gでも200gでも料金は変わりません。
ちなみに、小学生までは一緒にシェアして食べるのを許可されていますが、中学生以上の方に関しては1人1オーダーとなっています。
メニューの詳細は以下の通りです。
ラーメン | |||||||||
ラーメン(150g or 200g) | 1,000円 | ||||||||
大ラーメン(300g) | 1,100円 | ||||||||
汁なしまぜそば(150g or 200g) | 1,000円 | ||||||||
汁なしまぜそば大 | 1,100円 | ||||||||
トッピング | |||||||||
生卵 | 50円 | ||||||||
チーズ・辛ラー油・辛魚粉・フライドオニオン | 100円 | ||||||||
豚増し(チャーシュー1枚) | 200円 | ||||||||
炙り豚 | 200円 | ||||||||
ソーキ肉(豚軟骨) | 200円 |
元お笑い芸人!?一風変わった店長
写真に映るのは「夢を語れ長野」店長の森勇太さん。
実は元々芸人さんだったというから驚きです。大学を卒業後、幼い頃からのお笑い好きが転じてNSCに入り吉本のお笑い芸人として活動されていたのだそうです。
その後紆余曲折あり現在に至るという、珍しい経歴を持っていらっしゃいます。ラーメンの世界に入ると決めた理由も、ラーメンが好きだったからだそうです。
森さんは2023年3月に夢を語れと出会い、その味や雰囲気に心を打たれ、「自分もこのお店がやりたい」と強く思い、佐賀にある夢を語れ総本店にて修行を積み、はれて長野店の店長さんとなりました。
森さんが丹精込めて作るラーメンは本当に美味しかったです。森さんの人生のように、まさに唯一無二の一杯です。
二郎系ラーメン店「夢を語れ長野」まとめ
実は長野はラーメン激戦区でもあり、多くのラーメン屋が軒を連ねています。
その中でも、味しかり雰囲気しかり、リピート間違いなしの大変おすすめできる一軒だと思います。店長の森さんは、お店に来ていただくお客さんからスタッフ、さらには自分の家族まで、全員をハッピーにすることを大切にされているそうです。
こだわり抜かれた至極の一杯と、賑やかで楽しいお店の雰囲気を、ぜひ味わってみてください。
店名 | 夢を語れ長野 | |||
所在地 | 長野県長野市権堂2373 | |||
営業時間 | 火〜土:11時〜14時(Lo)18時〜21時(Lo) 日:未定 | |||
定休日 | 月曜日 | |||
駐車場 | なし ※近くにコインパーキングあり | |||
公式アカウント | https://x.com/yumekatanagano |
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